jueves, 5 de abril de 2012
Introducción a las proteínas
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Digestión de proteínas
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La digestión de proteínas comienza en el estómago. La entrada de proteínas al estómago estimula la secreción de gastrina , la cual a su vez...
Enzima de escape
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Las principales enzimas de escape de funcionamiento hepático son la TGO, TGP, ALAT y ASAT La enzima que se detecta en el infarto agudo ...
Moléculas derivadas de los aminoácidos
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1) Las porfirinas que se forman a partir de la glicina s on la base estructural del grupo hemo de la hemoglobina y la mioglobina 2) A p...
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Transaminaciones
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Para las transaminaciones se requiere de la vitamina B6 o también conocida como priridoxina y en el metabolismo se encuentra como prifofosfa...
Metabolismo del ácido araquidónico
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Fosfatidilinositol que es un glicerofosfolípido por accion de la fosfolipasa A2 que provoca una ruptura en el carbono 2 y este libera Ac Ar...
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Fosfolípidos
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Clasificación de los Fosfolípidos 1) Los glicerofosfolípidos cuentan con un ac, graso saturado y un ac. graso insaturado más un g...
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