En el hielo se forman
cristales con arreglos periódicos de puentes de hidrógeno que establecen
distancias constantes entre las moléculas.
En el agua líquida
las moléculas se apilan una sobre otra sin tener un orden estricto, por lo que se
incrementa la densidad relativa de la
sutancia.
SÓLIDO:
4 puentes de hidrógeno
LÍQUIDO:
3.4 puentes de hidrógeno
VAPOR:
1 ó 0 puentes de hidrógeno
bioquimicos :)
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